Prysznic Matrix to wyjątkowy element baristycznego warsztatu, stworzony z myślą o przygotowaniu jak najdoskonalszego espresso. Prysznic stworzony został w oparciu o porowatą stal nierdzewną, która swoją strukturą gwarantuje, tysiące ścieżek, o szerokości otwory około 4-5 mikronów dla przedostającej się zeń wody. Dodatkowo, ponieważ otwory prysznica są mikroskopijne, podnoszą ciśnienie podczas przepływu wody i zamieniają niektóre cząsteczki tlenu w dwutlenek węgla. Tworzy to mikropęcherzyki, które przedostają się do naparu kawowego i zamienia tłuszcze i włókna kawy w gęstszą piankę i pełne odczucie, znacznie obniżając kwasowość. Prysznic jest kompatybilny z wszystkimi ekspresami wyposażonymi w grupę zaparzającą E-61 oraz tymi o średnicy 58mm.