Młynki

Nie ma dobrego espresso bez dobrego mielenia, ta teza jest przez wielu koneserów tego magicznego naparu bardzo często powtarzana. Trudno z nią się nie zgodzić, a przemawia za tym wiele faktów. Im drobniej i z większą dokładnością nasza kawa jest zmielona, tym dokładniejsze rezultaty w naszej filiżance.

Oczywiście, grubość i jakość mielenia musi współgrać z ekspresem, a jeszcze dokładniej ze sposobem dystrybucji wody. Na rynku jest wiele rodzajów filtrów i prysznicy w których tak samo zmielona kawa będzie wyrażała się w inny sposób z każdą kolejną filiżanką.

Nie bez znaczenia jest retencja mielenia, czyli to jak szybko nasz młynek zacznie mielić naszą kawę w ustawionych parametrach oraz jak szybko po zakończeniu mielenia kawa przestanie wydobywać się z młynka w założonych ustawieniach.

Podobnie jak z ekspresami istnieje wielu producentów młynków i tak samo możliwości wyboru są bardzo duże. W naszej ofercie znajdziesz kilka urządzeń na prawdę wysokiej jakości – warto zadbać o dobre mielenie.