Obel

Obel to uznana, włoska firma produkująca profesjonalne młynki do kawy, która została założona w 1953 roku w Mediolanie przez Ervino Breganta.

Choć marka działa na rynku od ponad 70 lat, świadomie unika masowej tożsamości wielkiego giganta przemysłowego, pozycjonując się jako mniejsza, rodzinna manufaktura dbająca o rzemieślniczą precyzję, elastyczność i detale.

Obecnie jej siedziba i zakłady produkcyjne znajdują się w rejonie Mediolanu, dokładnie w miejscowości Zibido San Giacomo

Kluczowe cechy urządzeń marki Obel:

-Tradycja i kontrola jakości: Wszystkie młynki są projektowane i produkowane we Włoszech (Made in Italy). Firma przywiązuje dużą wagę do trwałości materiałów i dokładności mechanicznej.

– Urządzenia charakteryzują się bardzo płynną, bezstopniową (mikrometryczną) regulacją grubości mielenia, co ma kluczowe znaczenie przy precyzyjnym parzeniu espresso.

– Systemy chłodzenia: W modelach profesjonalnych stosowana jest technologia aktywnego chłodzenia (wymuszonej wentylacji), która chroni ziarna przed przegrzaniem podczas intensywnej pracy w kawiarni

– Kultura pracy: Silniki montowane są na specjalnych podkładkach antywibracyjnych, co znacząco wycisza ich działanie.

Obel to z pewnością produkty, które sprostają wymaganiom najbardziej wymagających klientów.